36. Health professionals encourage people _____ less red meat.

Giải thích chi tiết đáp án:

"Health professionals encourage people _____ less red meat.":という文で"not to eat"が選ばれた理由を説明するには:

英語の動詞"encourage"の構造を理解する必要があります。 "Encourage"アドバイスする動詞の形をしており、次のような構造になることがよくあります。

- Encourage + somebody + to do something.

これは、誰かに何かをするかしないかをアドバイスしたいとき、 "to do something"または"not to do something"構造を使用することを意味します。

この文では、 "Health professionals encourage people _____ less red meat."

- 動詞「 encourage 」は、アドバイスする行為を表現するために"to" (infinitive)を伴う必要があります。
- 医療専門家が人々に赤身の肉の摂取を制限するようアドバイスしていることを表現するには、 "to eat"または"not to eat"を使います。
- ただし、この文では赤身の肉を食べない（または食べる量を減らす）ようにアドバイスするという考えを表現したいので、「 not 」を追加します。

したがって、正解はb. "not to eat".完全な構造は次のようになります。
"Health professionals encourage people not to eat less red meat."